La finca, en la que tradicionalmente se cultivan diez cuarteradas de olivos y naranjos, ofrece tranquilidad, serenidad y la posibilidad de pasear por ella disfrutando de su carácter rural, muy cerca de la cordillera de Tramuntana y montañas como el Teix y Fátima. El complejo perteneció al antiguo patrimonio de la Cartuja de Valldemossa en el que se hospedaron Frederic Chopin y George Sand, que pasearon por los mismos lugares.El hotel tiene unas características muy especiales: se aparta del concepto comercial tanto como se acerca a lo que es un hogar para recibir a los amigos y alojarles como si descansaran en su propia casa de campo. Confesamos que no nos consideramos hoteleros, sino anfitriones.
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