O Alentejo Star Hotel ocupa agora o antigo palacete da administração inglesa da Mina de São Domingos, a maior da Europa, na exploração de pirite e cobre. A unidade foi recentemente redecorada, de forma a acentuar o estilo minimalista e de luxo informal, preservando-se no edifício antigo as suas marcantes características arquitetónicas, inspiradas na traça local e no estilo britânico pós vitoriano. Dispõe de 6 quartos superiores localizados no antigo palácio (com tetos altos, banho com jacuzzi e camas king-size). Na ala nova do hotel, existem 25 quartos clássicos, (com varandas com vista para a piscina ou para a praia fluvial). Todos os quartos possuem ar condicionado, aquecimento, TV via satélite, secador de cabelo, telefone, despertador, Wi-Fi, cofre e mini bar.Este hotel possui restaurante, bar e bar de piscina (no Verão), piscina exterior para adultos, piscina para crianças com deck em madeira exótica, jardim e parque infantil, telescópio para Observação Astronómica, ginásio, sala de jogos de tabuleiro e bilhar, biblioteca, pátio tradicional português para a realização de banquetes e festas, Sala dos Thelephones (para apoio aos eventos) e Auditório (capac
